Boules de tapioca noir Wu Fu Yuan 1kg

Product detailed description

Perles de tapioca Wu Fu Yuan 1kg

(alternative 4x250g)

Ingrédients:

• Amidon de tapioca 42%, eau, amidon de maïs.
• Colorant (caramel au sulfite d'ammonium), épaississant (E412).
• Conservateur (E262), arôme. 

Instructions pour la préparation :

• Pour chaque tasse de perles de tapioca, portez à ébullition 10 tasses d’eau dans une grande casserole. 
• Ajoutez lentement le tapioca dans la marmite bouillante et remuez doucement. 
• Attendez que le tapioca flotte à la surface de l'eau. 
• Cuire à feu moyen pendant 2-3 minutes. 
• Éteignez le feu et laissez cuire encore 2-3 minutes (ajustez le temps de ramollissement du tapioca selon vos goûts personnels). 
• Retirez le tapioca et laissez-le reposer dans l'eau froide pendant 20 secondes.
• Retirez le tapioca dans un bol sec et ajoutez-y le sucre ou le miel.