Valrhona Fèves Chocolat Noir Guanaja 70% 3kg
Code: 25412Product detailed description
Valrhona Fèves Chocolat Noir Guanaja 70% 3kg
Chocolat noir Fèves Valrhona GUANAJA à 70% de cacao.
- Chocolat au goût intense pour les amateurs du vrai goût des fèves de cacao.
- Le chocolat est complété par des tons chauds et floraux et une amertume incomparable.
- Le chocolat convient à la pâtisserie et à la cuisine professionnelles et domestiques.
- Idéal également pour la consommation directe.
Composition:
- Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao.
- Émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Allergènes : Le produit contient du soja, du lait, des noix
| Valeurs nutritionnelles pour 100g : | |
| Valeur énergétique (kJ/kcal) | 2 360/569 |
| Protéines (g) | 8.6 |
| Matières grasses (g) | 42 |
| Dont acides gras saturés. (G) | 25 |
| Glucides (g) | 34 |
| Dont sucres (g) | 30 |
| Fibres (g) | 13 |
| Sel (g) | 0,01 |
| Calcium (mg) | 62,3 |
| Fer (mg) | 5.2 |
| Potassium (mg) | 604 |
| Cholestérol (mg) | 2.15 |
Fabriqué dans l'UE.
Additional parameters
| Category: | Chocolats de Varlhona |
|---|---|
| Weight: | 0.15 kg |
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