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Lavazza Gran Riserva (1 kg, céréales)

Vous recherchez l'excellence absolue pour vos moments café, un café au caractère unique et complexe, et à la mousse d'une densité incomparable ? Lavazza Gran Riserva en format 1 kg est un joyau de la gamme professionnelle (Premium Selection), conçu pour les amateurs d'espresso les plus exigeants et les cafés prestigieux. Cet assemblage luxueux associe avec maestria des Arabicas doux sélectionnés du Brésil et d'Amérique centrale à un Robusta d'Inde (Kaapi Royale), lavé avec soin et d'une grande finesse. Le résultat ? Une tasse onctueuse et veloutée, d'une richesse aristocratique, à l'arôme profond et au goût intense et persistant, sans aucune amertume désagréable.

☕ Un profil gustatif aux tonalités luxueuses

• Notes : Sirop d'érable sucré, délicieux chocolat au lait et une subtile et élégante note de noix.

• Corps : Extrêmement ample, rond, crémeux et parfaitement structuré.

• Acidité : Très faible et douce (2/5) – donne au café une rondeur noble et une finale nette et agréable.

🍃Pourquoi choisir Lavazza Gran Riserva en emballage de 1kg ?

• Le secret du Kaapi Royale indien : l’utilisation de ce Robusta indien lavé de qualité supérieure élève le mélange à un niveau exceptionnel. Il confère au café une profondeur, une force et un corps incroyables, tout en éliminant l’amertume terreuse typique des Robustas bon marché.

• Mousse monumentale (Gran Crema) : Ce mélange est réputé pour sa capacité à créer une crema incroyablement épaisse, abondante et compacte, d'une couleur noisette, qui adhère à la surface comme une crème veloutée et emprisonne parfaitement le riche arôme dans la tasse.

• Une expérience gourmande au lait : Gran Riserva se marie à merveille avec le lait. Sa base chocolatée onctueuse se transforme en un dessert crémeux et raffiné, idéal en cappuccino, latte macchiato ou flat white, qui ravira tous vos invités et collègues.

• Qualité sans compromis : le conditionnement en grains d’un kilogramme avec valve unidirectionnelle sous atmosphère modifiée garantit une constance absolue du goût et une fraîcheur durable. C’est le choix idéal pour les baristas amateurs, les bureaux haut de gamme et les établissements de restauration de premier plan.

📋 Spécifications du produit

📊 Valeurs nutritionnelles

Les grains de café purs, sans sucre ni lait ajoutés, sont naturellement sans calories, vous pouvez donc savourer votre tasse sans aucune culpabilité.

Voici les valeurs moyennes pour 100 g de grains de café et pour 1 portion (environ 7 g de café par espresso) :

Conseil pratique pour une dégustation optimale : Lavazza Gran Riserva révèle tout son potentiel complexe et riche dans les machines à café automatiques et à levier. Pour faire ressortir les subtiles notes de sirop d’érable, nous vous recommandons de moudre les grains juste avant la préparation. Après avoir ouvert le sachet, refermez-le soigneusement (avec une pince) ou versez les grains dans un récipient opaque et hermétique afin que ce café d’exception vous ravisse jusqu’à la dernière goutte !